多点发力，绝味食品产品质量全程有保证

作为休闲卤制食品行业的领头羊，无味食品能够得到消费者的认可，与其对产品品质的高度关注密切相关绝味食品自成立以来，一直将产品视为企业发展的生命线，树立了牢固的质量意识，从开发，采购，运输等各个环节保证产品质量，在产品生产经营过程中不断提升产品质量

总体来说，食之无味建立了完整的质量控制体系和标准化生产根据ISO9001国际质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系的要求，设置了关键控制点并严格监控在上述质量管理体系的基础上，绝味食品还制定了产品质量安全监督管理制度，明确了质量控制的关键监控点和检验点，并在国家标准的基础上制定了多项企业标准，进一步量化了工作细节，确保了产品质量安全和食品卫生安全

除了现有产品的质量保证，无味食品一直非常重视新产品的开发现在食之无味的产品已经涵盖了很多种肉制品，素食等，形成了近200个品种的丰富产品组合，以卤鸭副产物等卤肉制品为主，卤素菜，包装制品，礼品制品等为辅，并能满足人们不同的喜好通过多年产品开发技术的传承，改进和创新，无味食品形成了生鲜产品和包装产品两大产品群

此外，为了进一步提高产品质量，绝味食品还与湖南农业大学，江苏大学等高校建立了长期合作关系，以科研推动产品开发，不断完善产品结构，着力开发技术先进，附加值高的新产品。

在运输和销售上，无味食品也采取多重措施保证产品质量美味食品采用日成交量，日集中生产，店内日物流配送的日销售报表模式，防止商品库存过多在运输方面，绝味食品通过与第三方物流合作，使用专用物流车，实现了全程冷链运输对冷藏车厢内的温度和行驶路线进行动态监控，严格的监控措施和明确的责任管理制度保证了物流环节的质量控制，使无味的食品产品在最适宜的低温卫生环境下储存和运输，以最好的品质投放市场，最大限度地保证了产品在运输过程中的食品安全

产品的质量对企业的发展起着至关重要的作用，甚至对社会产生深远的影响美味食品在产品质量方面的努力使其走在了行业的前列相信未来在食之无味的影响和驱动下，行业内的很多企业都会把产品质量放在第一位，为消费者带来更多美味新鲜的休闲食品

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