名酒70周年，共鉴老酒价值——泸州老窖新书《泸州老窖藏典》荣耀首发

投资者网络的蔡骏

一瓶泸州老窖70年的老酒值多少钱价格方面，早已过百万，从行业和社会意义来看，价值是无限的

日前，在第十七届中国国际酒博会期间，由中国酒业协会主办，泸州老窖股份有限公司承办的名酒70年，荣耀新品鉴——泸州老窖股份有限公司‘家常酒’专场鉴定会在中国酒城四川泸州举行备受关注的是，泸州老窖股份有限公司新书《泸州老窖股份有限公司作品集》在评审会上发布本书全面回顾和总结了泸州老窖特曲白酒及其他产品的演变历史，为泸州老窖股份有限公司陈年白酒的收藏和鉴赏提供了行业标准，促进了老白酒市场的健康良性发展

老酒的价值与企业的历史传承和优质管理密切相关1952年，泸州老窖股份有限公司在首届全国品酒会上荣获中国名酒称号，从此开始了辉煌的历程70年来，企业对品质的坚守，不仅在行业内制定了一系列标准，在创业上也开创了先河，掀起了老酒收藏的热潮

穿越时间的魔力

白酒越陈越醇，掀起收藏热潮。

2021年10月，阿里拍卖当晚，一瓶50年代的白酒以118万元成交这种百万年老酒就是泸州老窖股份有限公司大曲

一瓶白酒从灌装出厂到投放市场，都要经过严格的工艺流程无论是用料，发酵，蒸馏，储存还是酒体设计，精细化的生产不仅保证了白酒的品质，更让它拥有穿越时间的魔力这种魔力，一方面伴随着时间的沉淀让口感更加醇厚，另一方面伴随着历史的变迁价格明显上涨

首先，陈年白酒被赋予了消费价值与新酒相比，老酒在漫长的储存过程中，其中的微量成分变化较慢，因此口感和香味也逐渐由浓烈变为柔和，细腻，饱满任何品尝过老酒的人，都会记得那种停留在味蕾的体验，就像在欣赏一幅国画长卷，久久不能忘怀

其次，陈年白酒最近几年来被赋予了投资价值一款标准的老酒必须采用传统白酒工艺酿造，如固态法，半固态法等，而且出厂10年以上，保存完好以这个标准来看，市场上可以用于拍卖的老酒规模并不大

稀缺性是最大的价值，价值的体现在于价格的上涨中国酒类协会曾经推出过一个老酒市场价格指数，以2013年为初始1000点截至2018年，老酒市场价格年均涨幅达32.86%，最高年涨幅50.23%，最低年涨幅22.04%

也就是说，老酒的价格五年翻了两番然后传导回市场，逐渐形成了一条老酒产业链采集，鉴定，评估，销售构成了产业链的各个环节，促进了白酒市场的健康发展

中国白酒大师张认为，从收藏价值来看，每一瓶老酒都是在优质原酒中选优，在山洞中存放至少五年后的稀缺赝品，从增值的角度来看，伴随着时间的增长，老酒的量已经越来越少，但是越来越多的人喜爱老酒的味道，市场上供不应求，逐年升值因此，老酒也被称为流动的液体黄金

口感提升，价格升值，老酒与时间交朋友，获得消费者和投资者的双重认可。

泸州老窖开创了收藏老酒的先河。

优质的老酒需要优质的厂家和品牌来生产在行业内，泸州老窖股份有限公司在产品塑造和标准制定方面一直走在前列

中国酒业协会名酒收藏委员会副理事长胡一鸣认为，作为一种历史文化名酒，在历届国家级评酒会上荣获中国名酒称号，每一瓶老泸州老窖酒都是独一无二的，品质非凡，代表着源远流长的中国白酒文化泸州老窖股份有限公司的陈年酒，世界稀缺，成为名酒收藏中不可多得的真品最近几年来，伴随着老酒价值的回归和老酒市场的兴起，泸州老窖股份有限公司老酒以稀缺性，高品质，高价值，健康为特征的投资价值日益明显从一瓶老泸州老窖酒，我们可以探索时间的秘密，看到时间的价值，享受岁月的辉煌

在老酒收藏方面，泸州老窖将继续引领行业值得一提的是，泸州老窖股份有限公司在行业内首创瓶装年份酒及其定价标准，不仅填补了行业空白，也推动了高端生活新潮流

泸州老窖股份有限公司瓶贮年份酒的理念和定价策略，始于2016年《关于国窖1573经典52度成品酒实施年份定价的通知》的发布2017年，公司再次发布《关于国窖1573经典瓶装年份酒2017年度价格体系的通知》和《关于瓶装年份酒新零售价格的通知》

同时，泸州老窖还携手中国酒类产品交易中心名酒收藏交易平台无论是老酒收藏的定价标准，还是创新的理念，企业都做到了行业第一，开创了行业先河

泸州老窖股份有限公司党委副书记，总经理林峰表示，目前，伴随着消费升级，消费者对老酒的消费心态已经逐渐成熟伴随着老酒概念与名酒代言的紧密结合，葡萄酒行业的‘老酒热’现象将成为必然老酒作为一种稀缺的文化资源和消费品，充分满足了消费者的精神文化诉求，越来越多的消费者愿意为情怀产品，增值服务和体验消费买单泸州老窖股份有限公司作为名酒企业，在从老酒市场到老酒产业，老酒经济的演进过程中，一直积极探索和推动老酒体系产业链的建立，为中国老酒产业的可持续发展做出了标准示范和价值引导

《泸州老窖股份有限公司文集》的出版推动了老酒市场的发展。

2021年，泸州老窖股份有限公司在全球范围内发起了一项收集泸州老窖股份有限公司老酒的活动，其中包括老酒的照片和故事此次活动的目的之一是编纂泸州老窖股份有限公司藏品对于此次活动，企业诚意满满，参与者不仅有机会成为企业老酒专家鉴定团成员，还将获得泸州老窖股份有限公司老酒收藏证书

毫无疑问，一瓶白酒蕴含着社会变迁，行业变迁，全民情怀一瓶老酒是婚宴上的幸福回忆，也是家人团聚的温馨传承和时间做朋友，白酒和几乎所有人都有着不可磨灭的交集

终于，在泸州老窖股份有限公司荣获中国名酒70周年之际，泸州老窖股份有限公司珍藏版问世了1952年，泸州老窖股份有限公司在首届全国评酒会上被授予中国名酒称号，随后连续五届全国评酒会荣获中国名酒称号1959年，中国第一本白酒酿造教材《泸州老窖大曲酒》出版，规范了中国浓香型白酒的酿造工艺标准泸州老窖股份有限公司也被称为浓香型白酒的鼻祖

因此，泸州老窖股份有限公司珍藏可以视为历史的经典回应和复刻。

值得注意的是，《泸州老窖股份有限公司藏品》系统梳理了泸州老窖股份有限公司产品的前世今生，记录了泸州老窖股份有限公司200多种陈年老酒从20世纪50年代到2001年的变迁，为陈年老酒的真伪鉴定，收藏价格，评价和鉴赏提供了参考。

对此，中国酒类协会副秘书长刘振国评价说，泸州老窖股份有限公司藏品在鉴定防伪，市场价格，收藏升值等方面都能起到一定的参考和指导作用通过对泸州老窖股份有限公司各个年代产品的信息和可视化的挖掘和整理，通过形成官方认可的老酒产品标准，有望促进老酒圈的健康良性发展这是泸州老窖人传承创新，泸州老窖人对老酒的重视，泸州老窖人对品质的信心和对名酒的担当的记录和印证

事实上，泸州老窖股份有限公司之前已经举办过多次老酒收藏鉴定活动2018年，公司在全国启动了陈年酒回购计划，覆盖国窖1573，泸州老窖特曲，头曲等仅南京就花了1000多万元回购了900多瓶生于上世纪七八十年代的泸州老窖

从辉煌的历史来看，泸州老窖一直引领着行业标准从永恒的经典中，泸州老窖股份有限公司的名酒价值将越来越珍贵

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